【下载黄色视频APP】上海网红餐厅138元汉堡“以鸭充鹅”,标称用鹅肝实为鸭肝,员工自曝:一直都是这样的…… 其中“黑松露鹅肝和牛汉堡”
你爱吃的以鸭充鹅鹅肝美食
用的不一定是真鹅肝!
近日
记者对多家“网红”餐饮店的上海实
肥肝类产品进行了调查
结果发现
有的标称的鹅肝
实际用的却是鸭肝
还有使用"肥肝"等字样
来模糊概念的
记者在某平台团购了上海徐汇这家“霸扑”汉堡店的双人餐,其中“黑松露鹅肝和牛汉堡”,网红单点价格要138元。餐厅称用
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上海徐汇“霸扑”汉堡店双人餐团购
6月30日,记者到店核销团购券,堡标下载黄色视频APP无论上菜和问询,鹅肝店员都告知餐品用的自曝直都是鹅肝。然而当记者要求店员拿出原材料包装,以鸭充鹅上面却标着“鸭肥肝”。上海实
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原材料包装标着“鸭肥肝”
今年4月,徐汇区市场监管部门曾接到举报,餐厅称用直指这家汉堡店拿鸭肝当鹅肝卖,元汉鸭肝员工样欺骗消费者,堡标当时以涉嫌虚假宣传立案调查,鹅肝日皮软件责令店家整改。
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网络平台上的店铺评价
此后,店内纸质菜单将“鹅肝”换成了“肥肝”,但是到店消费时,店员却仍表示肥肝就是鹅肝。
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店员表示肥肝就是鹅肝
甚至当执法人员赶到现场核查时,店员仍一口一个“鹅肝”。🔞🍌进去里❌❌❌面执法人员问:“你们店员知道这是鸭肝而不是鹅肝么?”负责人回答:“知道呀。”
一名前店员提供的进货单显示,至少从去年11月开始,他们就一直在用这款“鸭肥肝”来制作“鹅肝汉堡”。汉堡店前员工直言:“用的是鸭肝,写的是鹅肝汉堡,一直都是趣夜传媒这样。”
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店铺前员工爆料
此外,业内不少店家会用“肥肝”来标注,模糊表达。比如一家日料店,菜单上写的是“肥肝”,除非消费者主动询问,否则不知道吃的黄色应用是什么。
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日料店菜单上写的是“肥肝”
商家为什么不写明是鸭肝?自然是巨大的价格差距。电商平台上,500克规格的鹅肝售价在115元-200元区间,而鸭肝售价则在70-121元区间。
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鹅肝和鸭肝价格对比
消费者则表示,商家用"肥肝"来混淆视听,如果价格很高的困困兔话,顾客会默认它是鹅的。如果知道用的是鸭肝,会很生气。
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消费者接受采访
上海市消保委公益律师吴悦蕾指出,除了“以鸭代鹅”,属于典型的消费欺诈外,以“肥肝”等模糊名称销售鸭肝,91免费网站或使用再造鹅肝制品却未明示告知的,同样涉嫌隐瞒真实情况、误导消费者。侵害了消费者的知情权和公平交易权。
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律师吴悦蕾接受采访
把鸭肝当鹅肝卖,低价食材改头换面即成高价产品。专家表示,色猫直播这明显属于消费欺诈,5万块以上甚至可以追究刑事责任。希望监管部门加大监督执法力度,让消费者花钱能花得明白。
对此
网友纷纷表示
“这不就是触犯广告法的虚假宣传嘛”
“惩罚力度大一点”
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网友发表评论截图
(来源:新闻坊)
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